Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘приготовление кофе

Лунго – длинный эспрессо. Узнаем о нем и приготовим?

  Следующий тип кофе, который мы рассмотрим на нашем сайте – кофе лунго. Давайте разберемся, что же это за напиток, как его готовить и посмотрим пару фото с лунго на переднем плане. Лунго. Лунго – кофейный напиток, который можно приготовить так же, как и эспрессо, но с большим количеством воды, проходящей через зерна. Кофе лунго

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Ристретто – самый настоящий кофе. Отведаем «истинного»?

  Ристретто – самый крепкий кофейный напиток на нашей планете. Родина ристретто. Наибольшее распространение кофе ристретто получил в Италии. В этой южной стране вообще очень много увлекающихся кофе людей, и потому их вкусу однозначно можно доверять. Итальянцы считают, что ристретто – самый истинный кофейный напиток на планете. И они не ошибаются. Такой яркий вкус не

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Разбираемся с латте. Происхождение, ударение, приготовление.

  Сегодня мы поговорим о кофе латте – известном на весь мир виде кофе. Латте – популярный в Италии напиток на основе эспрессо и молока. Устроим небольшой ликбез и ответим на самые популярные связанные с латте вопросы, которые возникают у людей любых возрастов. Q: Как приготовить латте? A: Как было указано выше, в составе латте

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Капучино, американо, эспрессо, ристретто.. Чем напитки отличаются?

  Далеко не каждый любитель кофе знает, в чем заключаются отличия между эспрессо и американо, эспрессо и капучино, эспрессо и латте, эспрессо и ристретто. Что уж говорить про людей, которые кофе вообще не употребляют? Постараемся все же расставить все точки над i и раз и навсегда проясним отличия между всеми этими напитками. Прежде всего, необходимо

Метки: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Экстракция кофе | Темпер для кофе | Холдер кофе

  Что такое холдер (портафильтр)? На сайте уже была размещена статья про правильное приготовление эспрессо, и именно там было упомянуто название «холдер». Как вы, должно быть, помните, кофейная таблетка формируется именно с помощью этого аксессуара. Ниже на картинке представлен портафильтр:

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Эспрессо доппио. Двойной кофе заказывали?

На этот раз речь пойдет о кофе эспрессо-доппио. Упомянем основные факты, опишем способ приготовления, коснемся происхождения самого слова «доппио» и интересных особенностей. Происхождение. Российское доппио – слово, позаимствованное у итальянцев. В переводе с языка жителей этой южной страны «doppio» означает «двойной». Отсюда и второе название эспрессо-доппио – двойной эспрессо. Приготовление эспрессо-доппио. Вы уже заметили, что

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рецепт латте макиато. Как приготовить латте макиато в домашних условиях?

Кофе макиато Макиато — напиток, получаемый при особом смешивании молока, молочной пенки и кофе эспрессо. Соотношение эспрессо в макиато к молоку составляет 1 к 3. Чаще всего подают в высоком стакане с трубочкой, слои не перемешивают. Различные посыпки и сиропы приветствуются, но не являются обязательными. Рецепт латте макиато Слово рецепт не будет уместным, так как

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Виды капучино. Ванильный, карамельный, айс, амаретто и не только

Продолжаем тему и говорим о кофе капучино — самом вкусном напитке. Сейчас кажется удивительным, что каких-то 20 лет назад мы и вовсе не знали о его существовании. Впрочем, жители остального мира уже давно наслаждаются потрясающим вкусом капучино, ведь его история насчитывает не одну сотню лет. Впрочем, сегодняшнюю статью хотелось посвятить видам этого чудесного напитка, благо

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Немного истории

Кофе – напиток, который получают из зерен кофейного дерева. Известен своим бодрящим тонизирующим эффектом, содержит в составе большую долю кофеина. Долгое время люди не знали, что из плодов дерева можно получить такой вкусный напиток, и потому вплоть до 14 века кофе произрастал только в диком виде в Эфиопии. В течение последующих 4 веков стараниями авантюристов

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Как приготовить кофе по-баварски

  В игре «Здание» рецепт кофе по-баварски имеет имитирующий раствор: американо, шоколадный шербет, миллион рублей и тёртый шоколад. Да, а разве мы хотим в реальной жизни пересчитать кости этот напиток, то окажется, кое-а это десерт! Да-во именно, не удивляйтесь, (ароматные согласно-баварски — очень нежная и вкусная кремообразная наволок, полученная благодаря желатину и куриным желткам. Откладывать

Метки: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS